HCM triển khai từ năm 2012 nhằm góp phần cải thiện chế độ dinh dưỡng, nâng cao nhận thức, tầm vóc và thể lực cho học sinh TP. HCM nghiên cứu thực hiện. Bộ menu này nằm trong dự án “Bữa ăn học đường” do Sở GD&ĐT TP. Theo đó, 40 thực đơn chuẩn cho bữa trưa và bữa xế sẽ được vận dụng tuần tự tại các trường tổ chức bán trú trên địa bàn TP. Bữa nay (20/8), Sở GD&ĐT TP. Gia Thanh. Bộ thực đơn này được Sở GD&ĐT TP. HCM, cho biết, hiện TP.
HCM phối hợp với Trung tâm Dinh Dưỡng TP. Dự án gồm 3 nội dung chính: Xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý chuẩn y cải tiến bộ menu chuẩn thăng bằng dinh dưỡng; Giáo dục ý thức cho học trò về dinh dưỡng duyệt y chương trình “Ba phút thay đổi nhận thức”; Chuẩn hóa mô hình bếp ăn và khu vực ăn theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
Bác sĩ Nguyễn Tài Dũng, gánh vác Y tế học đường Sở GD & ĐT TP. Theo đó, có khoảng 560. HCM phối hợp với trọng tâm Dinh Dưỡng TP. HCM đã ra mắt bộ thực đơn dành cho bữa ăn bán trú, với 40 menu chuẩn dành cho bữa trưa và bữa xế. HCM. HCM có khoảng 75% các trường từ mầm non đến phổ thông tổ chức bán trú. Tuy nhiên, theo Bác sĩ Dũng, trước đây, menu tại các lớp bán trú thực hiện chưa được đa dạng, ảnh hưởng đến sự ngon miệng đối với học trò nên khó bảo đảm việc các em ăn hết suất để nhận đủ giá trị dinh dưỡng trong khẩu phần ăn.
000 học sinh ăn trưa tại trường.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét